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鮮城長沙

鮮城,發現不一樣的長沙,發現不一樣的城。

推薦理由輕食主張少油少鹽,也許你會說“一個湖南人怎么吃得慣噢!”,但今天推薦的這幾家絕對讓你吃得心服口服。更重要的是:可以點!外!賣!

8家美味又低熱量的輕食餐廳,拯救年后體重飆升的你!

低卡輕食

不知不覺,年都過完了。吃多了大肘子紅燒肉羊肉火鍋,你是不是一提到“肉”字就沒胃口?再想到春節期間狂長膘,更是悲從中來!而葷素搭配的低卡輕食,不僅花樣多到超乎想象,還能拯救你飆升的體重。

1.士多啤梨沙拉

作為長沙首家沙拉專門店,士多啤梨主打健康飲食,主營沙拉輕食和水果便當。他家的沙拉不僅美貌還清甜多汁,連沙拉拌醬都是進口貨。

尤其是人手一杯的Mini隨行杯,沙拉底菜再加上三種自選配菜,可以邊走邊吃非常方便。這也是士多啤梨的一大特色,素食、肉類和醬料,全都可以根據喜好隨心搭配。

圖片:@蠟筆小新的追求、糙漢羊、大力薇
推薦:金槍魚牛油果沙拉、mini隨行杯、牛肉沙拉蔬菜
地址:中山亭樂和城負一樓1020B
人均:33¥
電話:13974873280

2.沙拉盒子

不少人看到沙拉盒子的第一感覺,往往是——好豐盛??!沙拉分量十足,顏色豐富,看著就很有食欲。他家還有個有趣點在于,喜歡將肉類和水果奇妙組合在一起。

大塊牛肉配上熟度恰當的芒果,牛肉韌而有嚼勁,芒果十分新鮮,口感豐富又清爽,是店內熱門NO.1。凱撒沙拉則是雞胸肉、培根、雞蛋和紅腰豆、酸黃瓜、堅果等10多種食材的組合,一口咬下去那個酸爽簡直了……

這里的沙拉是由國家一級廚師和上海資深營養師共同研發,輕食少脂,按季節供應。不足之處是價位有那么一丟丟貴,適合偶爾來店里任性地為健康投資一把。

圖片:@星莎不是星沙、21327055Bn、靜臨么么噠
推薦:芒果牛肉沙拉、凱撒沙拉,另外店內的鮮榨果蔬汁也很不錯。
地址:五一商圈倉后街,另有德思勤、四方坪、星沙店
人均:42¥
電話:18570631125

3.一本小蔬沙拉

一本小蔬藏在古色古香的高正街小巷里,門面毫不起眼,但已經是長沙健身圈子里大家熟悉的健康餐選擇之一了。

店內的沙拉名字都很有意思,三文魚愛上仙人掌、懸崖上的金魚公主,夏威夷彩虹,蝦芒一夏,個個都古靈精怪?!爸久髋c春嬌”是人氣單品,金槍魚和牛油果就像志明和春嬌一樣合拍,配上玉米、土豆口感清淡酸甜,飽腹感很強。

想補充肉類蛋白質的話可選“暴走牛?!?。黑椒海鹽牛肉+藜麥,配上意大利白葡萄酒醋調制的醬料,雖然肉肉不少但卡路里也是嚴格控制滴!

圖片:@筱旺旺仙蓓、小咩咩咩咩叫
推薦:志明與春嬌、暴走牛牛、春日協奏曲
地址:和樂街1號天心閣社區隔壁(高正街縣正街交匯處)
人均:31¥
電話:15580851758,可關注一本小蔬公眾號手機下單,2公里內免運費,也可自提。

4.優益沙拉吧

經營小店的一對母女對食材選用可謂是十分用心,大多數食材都是廣州空運,洗得干干凈凈,鮮嫩看得見,就連沙拉里面的雞蛋也是現煮的熱乎乎的。

醬汁同樣也是店家親手熬制,主要有三種:培根芝士醬、千島醬、意大利黑醋·橄欖油。吃慣了重口味的外賣,不妨換一換口味來點兒小清新。

圖片:@荒熱、wogong、dpuser_4657487786
推薦:歡樂田園、彩虹春卷、牛油果奶昔
地址:開福區德雅路682號(國防科大醫院斜對門)
人均:37¥
電話:18573175721

5.起司胖達

起司胖達是以西多士、培根杏鮑菇等西式小食為主的外送小店,還搭配售賣三明治、沙拉、鮮榨果汁等健康輕食,價格實惠,最貴不過20多塊。

果蔬都是當天進貨,用惠人原汁機慢慢磨出來的,沒有任何添加,能吃得到細膩的果肉。凱撒沙拉里頭加了玉米紅豆雞肉番茄等,實在不想吃油膩的蓋碼飯,來一份沙拉+果汁腸胃無負擔。

圖片:@透明老、大表姐兒
推薦:胡蘿卜蘋果汁、凱撒沙拉、西多士、自制肉泥藕盒
地址:曙光798城市體驗館T1棟宇凡羽毛球館南門(豪雅酒店旁)
人均:2¥
電話:15573190305

6.吃不胖沙拉

“吃不胖”是由一群年輕有想法的海歸創立的沙拉品牌,門面也是最多的,點餐十分方便。它家一般以健康的有機蔬菜打底,特別需要說明的是:每款沙拉里用到的西生菜,口感最好也是最貴的。

秘制醬料也是備受好評,重口味的芒果芥末醬,能讓你吃素也吃出海鮮的感覺。特制的芝麻醬,有著芝麻油脂特有的香味,和蔬菜本身的鮮甜一結合,口感豐富。

推薦:金槍魚沙拉、凱撒大帝沙拉、輕體雞肉沙拉
地址:雨花亭陽光錦城1棟2924號,另有賀龍、德思勤等五家分店。
人均:31¥
電話:13667377567,可關注店鋪公眾號手機下單。

7.兔子沙拉

兔子沙拉超級萌的盒裝設計,很容易讓顏控種草。同時店內可以自選食材,所以一定要早去!當然,如果你不喜歡自己配的話,可以選擇套餐,每一款套餐都清楚標又“攝入能量”、“占每日需求百分率”等各項數據,非常適合健身的朋友~

跟別的沙拉店不同的是,兔子沙拉在黃花鎮的博野游記農場,專門有一大塊地用來種植有機蔬果。所以每日吃到嘴里的,都是安全不打農藥、并于當天清晨采摘的新鮮食材。

圖片:@少女吃在長沙
地址:芙蓉中路泊富國際購物廣場-2F,另有世紀城店、廣電店。
配送范圍:三公里以內
人均:35¥
電話:0731-89920906

8.萊卡輕食

如果去德思勤逛街,剛好想吃沙拉了,不妨試試這家輕食店。簡約的白色調,讓人倍感清爽。入店后能直接看到沙拉柜臺里新鮮水靈的各種食材,每份沙拉擺盤精美、連盤子都很精致

新奧爾良雞胸肉沙拉,是雞肉和西蘭花、小玉米等新鮮蔬果的組合,會比凱撒沙拉稍微重口些,葷素搭配也更健康。同時,能吃得出來食材的品質很不錯,連底菜都非常甜脆。

圖片:@kobeorg、熊吃吃吃吃吃、萌曉雅
人均:35¥
地址:德思勤城市廣場二期L5-63-66號商鋪
電話:17307498838

輕食攻略

人在長沙漂,哪能不長膘?細數大長沙美食無數,大魚大肉里笑傲江湖,偶爾也要吃點素,給腸胃洗個澡。記得把這份輕食攻略收好了,一年365天有效,專治各種“節后胃口不佳消化不良癥”!

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