鮮城

游走古巷 人手一杯藤椒串

開心貓

五一廣場古巷里又多了家門口排起長隊的小店，開業還未一周，日銷就沖擊到了上千杯。這個來自重慶的串串，在川渝地區早有不小名氣，甚至開遍全國，不到2年已有20家連鎖，成都店還讓《女神來了》里的的女星們不顧形象、大呼過癮！看似簡單的小食，魅力也不可小覷呢。雖是辣油串串，但櫥窗一直保持干凈和清爽。自選美味，看見什么吃什么！除蝦和雞翅6元/串以外，其他葷類3元/串，素類2.5元/串。

自選、過油、擼串，所謂三分鐘即可嘗的美味大概如此。這里的食材新鮮得滴水，而門店只需要現場過一道藤椒油即可。要說這道藤椒油，尤其講究也最為關鍵！秘制的辣椒油和著雞湯，雞湯提鮮，辣油提味，搭配絕佳。相比花椒，藤椒的香味更濃，而麻味相對較淡。串串口味麻辣，擼得過癮，但溫和不刺激，吃后腸胃清爽。

雖是麻辣串串，但有個超萌的店名——開心貓。如爆米花杯似的紙杯，設計小清新也非常方便。人手一杯，街邊擼串，吃起來毫不做作反而自然可愛。產品大概有15種，葷菜首選切大片又厚實的脆嫩黑毛肚，還有去骨后咬起來咯吱咯吱的清爽鳳爪。明蝦白嫩又大個，一串兩只。素菜則數藕片和海帶最熱賣。很多人說這類似成都的冷鍋串串或是缽缽雞，雖然到了冷颼颼的秋冬，但不會結油也不涼胃，反而麻辣到渾身暖和。當然，有現場加熱的需求也是可以被滿足的。

招牌：黑毛肚、鳳爪、蝦、藕片、海帶。
環境：小門面，干凈清爽的櫥窗。邊走邊吃，無桌位。
價格：除蝦和雞翅6元/串，其他葷類3元/串，素類2.5元/串。人均大概20元-25元。
地址：位于太平街內，靠近賈誼故居。從解放西入口進入太平街，步行約50米即到。
綜合：重慶麻辣小食，食材新鮮，包裝可愛，游走古巷端一杯，吃得方便也吃得過癮。